ESKİŞEHİR:
'Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı” Seçmeleri Gerçekleştirildi
banner568
Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü bünyesinde dönem başında oluşturulan ve katıldığı yarışmalarda önemli dereceler elde eden “Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı”nın 2016-2017 eğitim-öğretim yılı üye seçmeleri gerçekleştirildi.
2015-2016 eğitim-öğretim yılında Anadolu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde eğitim gören 7 öğrenciden oluşturulan ve katıldığı ‘Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde farklı kategorilerde yarışarak madalyalarla dönen “Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı”nın yeni dönem üyeleri belirlendi. Turizm Fakültesi Dekanı Semra Günay Aktaş, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Hakan Yılmaz ve Bölüm Asistanı Önder Yayla’nın yanı sıra uygulama dersleri öğretim elemanları Emrah Yıldız ve Ebru Zencir tarafından değerlendirmeye tabii tutulan öğrenciler, en güzel lezzetleri ortaya koyup takıma seçilebilmek için zamana karşı yarıştı. Yeni dönem için Açıköğretim Fakültesi Aşçılık Programı öğrencilerinin de elemeye tabii tutulduğu seçmelerde öğrenciler hazırladıkları tabağın lezzet ve araç gereç kullanımı ilk planda olmak üzere yaptıkları yemeğin tadı, kokusu, kişide bıraktığı zihinsel iz, yemeğin sunum şekli, zaman, temizlik, özgün olma ve tabağın uygulanabilirliği açısından değerlendirmeye alındı. Kısa süre içerisinde tabaklarını hazırlayan öğrenciler ardından yemeklerin sunumunu yaptı. Elemeler sonrasında yarışmalarda boy göstermek üzere 15 asil ve 2 yedek üye yeni takıma seçildi.
Öte yandan Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Direktörü Osman Güldemir, yeni seçilen takımın yurt içinde ve yurt dışında çeşitli yarışmalara katılacağını ve Anadolu Üniversitesi’ni en iyi şekilde temsil edeceğini bildirdi.

NOT: Haber sitemizde Haber Kaynağı belirtilmeyen haberler İhlas Haber Ajansı (İHA)'ya aittir. Haber sitemiz İHA Abonesidir. Kaynağı belirtilmeyen butür Haberleri alıp kullananlar bunun yasal sorumluluklarını kabul etmiş sayılırlar.




Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
İlgili Haberler



sanalbasin.com üyesidir


Haberi Oku