ESKİŞEHİR:
Sarıcakayalı kadınlardan protokol üyelerine salça yapımı dersi
banner568
Sarıcakaya’da yaşayan vatandaşların kış hazırlıkları sürerken, hamarat kadınlar salça yapımı konusunda protokol üyelerine de ders verdiler.
Sarıcakaya Belediye Başkanı Faruk Güler ve İlçe Kaymakamı Mübarek Ağitoğlu, salça yapımının yakından incelerken, Sarıcakayalı kadınlar tarafından bilgilendirildiler. Protokol üyelerine salça yapımını detaylı olarak anlatan Sarıcakayalı kadınlar ise, "Tarlalardan ve seralardan alınan domatesler iyice yıkanıyor. Sapları ayıklayıp yıkama işleminden sonra da domatesler uygun makinede çekilerek kazanlarda yaklaşık 4 saat boyunca kaynatılıyor. Sonra salça elde ediyoruz. Daha sonra bu büyük kazanlara kaynatılan domatesler, salça kıvamına gelince cam kavanozlara koyularak serin ortamda kış sofralarında kullanılmak üzere saklanıyor. Yaklaşık 100 kilogram domatesten 25 kilogram civarında salça elde ediliyor" dediler.
Öte yandan Sarıcakaya ilçesinde planlama çalışmaları devam eden Çatak göleti sahasında incelemelerde bulunan DSİ 3. Bölge Müdürü Hayrettin Baysal ve Bölge Müdür Yardımcısı İlker Arslan da, Başkan Faruk Güler’i ziyaretleri esnasında salça kaynatma kazanlarının başına geçerek, bilgilendirme derslerine katıldılar.

NOT: Haber sitemizde Haber Kaynağı belirtilmeyen haberler İhlas Haber Ajansı (İHA)'ya aittir. Haber sitemiz İHA Abonesidir. Kaynağı belirtilmeyen butür Haberleri alıp kullananlar bunun yasal sorumluluklarını kabul etmiş sayılırlar.




Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
İlgili Haberler



sanalbasin.com üyesidir


Haberi Oku