BATMAN:
Sason dağ şalgamı pazardaki yerini aldı
banner710

Büyüklüğü ve farklı tadıyla bölgede en çok tercih edilen Sason dağ şalgamı, ilçe merkezinde kilosu iki liradan satışa sunuluyor.

Bölgede dağ şalgamı olarak adlandırılan şekil olarak yayvan ve tanesi bir kilogramı aşan Sason şalgamı nisan-mayıs aylarında tohumu serpilerek kasım-aralık aylarında yerin altından çıkartılarak temizlendikten sonra ilçe pazarında kilogramı 2 liradan satışa sunuluyor. İlçe merkezinde kurulan pazarlarda satışa sunulan Sason dağ şalgamı özelikle kış aylarında kırmızı et ile birlikte pişirilerek tüketiliyor. Köylerde kalan vatandaşlar tarafından yapraklarından yapılan tüttü diye adlandırdıkları şalgam otu turşusu da pişirilerek tüketilebiliyor. Büyüklüğü ve tadıyla bölgenin en çok beğenilen şalgamın Sason dağ şalgamı olduğunu söyleyen şalgam satıcılarından Yahya Arslan, şalgamının kış aylarında hastalıklara karşı zırh oluşturduğunu belirtti.
NOT: Haber sitemizde Haber Kaynağı belirtilmeyen haberler İhls Haber Ajansı (İHA)'ya aittir. Haber sitemiz daha Önce İHA Abonesiydi. Kaynağı belirtilmeyen bu tür Haberleri alıp kullananlar bunun yasal sorumluluklarını kabul etmiş sayılırlar. Ayrıca, Yorum kısmına kredi reklamı, organ kaçaklığını teşvik edici yorum yapanların IP'leri savcılığa verilecektir.

Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
banner737

Gercüş’te Köylere Hizmet Götürme Birliği...
Batman’ın Gercüş ilçesinde Köylere Hizmet Götürme Birliği’nin 2018 Kasım ayı olağan meclis toplantısı...

Haberi Oku